COFFRET PROVENCE 3 VINAIGRES ( 3 x 100 ml )
- Le vinaigre de vin blanc au Citron de Menton IGP : élaboré sur la base du vinaigre Grains de Givre et de citrons de Menton IGP Bio, produits par notre partenaire Patrice Mazzafera,"Citrons de Sainte Lucie", agrumiculteur à Menton. Certifié AB - 100 ml
- l'Insulaire : ce vinaigre est élaboré à base de vin rosé provenant d'un célèbre domaine situé sur l'île de Porquerolles. Vinaigre de vin rosé biologique certifié AB - 100 ml
- Augustin Rouge : vinaigre élaboré à base d'un vin vieilli sur lie en cave pendant 7 ans, produit dans le vignoble Gasqui dans le Var. Le vinaigre Augustin Rouge est élaboré et vieilli pendant un an en fût de chène. Certifié AB et DEMETER - 100 ml
Présentés dans un coffret élégant et naturel de fabrication française
COFFRET PROVENCE 3 VINAIGRES ( 3 x 100 ml )
Vinaigre au Citron de Menton IGP : frais avec une belle attaque franche et fraîche de citron et de fruits secs, finissant sur des notes de pâte de coings mûrs. A deguster avec des salades de la mer, fruits de mer, marinades de poissons et de viandes blanches. Parfait pour les planchas et très original avec des fraises.
L'Insulaire : puissant et frais, salin et fin, au goût d’agrumes et de fruits secs (abricots moelleux), long et persistant se terminant par des notes de pâtes de fruits. A déguster sur les fruits de mer, en déglacage de viandes blanches et salade de la mer.
Augustin Rouge : belle attaque en bouche, franche et fraîche, au goût de fruits rouges, citronné, avec une note de poivre et de fruits exotiques. Idéal avec une salade gersoise, en déglacage de canard et en fond de sauces.
