COFFRET MEDITERRANEE - 3 Vinaigres Citron Framboises Safran ( 3 x 250 ml )
- Le vinaigre de vin blanc au CITRON DE MENTON IGP est élaboré à partir du vinaigre Grains de Givre et de citrons de Menton IGP bio, cultivés par Patrice Mazzaféra, agrumiculteur à Menton. Ce vinaigre incarne l’alliance parfaite entre terroir et excellence. Certifié AB - 250 ml
- Le vinaigre de vin rosé aux FRAMBOISES DE PROVENCE est élaboré à partir du vinaigre rosé L’Insulaire et de framboises bio cultivées en Provence par Marjorie Blanc à la Ferme de Cabrières (Lambesc), ce vinaigre incarne la gourmandise et l’authenticité du terroir provençal. Certifié AB - 250 ml
- Le vinaigre de vin rosé au SAFRAN DE PROVENCE est élaboré à partir du vinaigre rosé L’Insulaire et du safran bio de Provence, cultivé à Saint-Martin-de-Crau par la famille Ballestri, et à Sausset-Les-Pins par la ferme de l’Escalette. Ce vinaigre incarne la puissance et la délicatesse des saveurs méditerranéennes. Certifié AB – 250 ml
Présentés dans un coffret élégant et naturel de fabrication française
COFFRET MEDITERRANEE - 3 Vinaigres Citron Framboises Safran ( 3 x 250 ml )
- Vinaigre de vin blanc au Citron de Menton IGP Bio : Fraîcheur et Authenticité
Robe : Or pâle, brillante et limpide
Nez & Bouche : Frais et vif, avec une attaque franche aux notes de citron et de fruits secs, se prolongeant sur des nuances de pâte de coing mûr
Accord Mets & Vinaigre : plateau de fruits de mer, vinaigrettes, salades d’été, salades de la mer, marinade, déglaçage des viandes blanches … très original avec des fraises.
- Vinaigre de vin rosé aux Framboises de Provence : Intensité et Fraîcheur
Robe : Framboise, brillante et limpide
Nez & Bouche : Puissant et frais, avec une attaque franche et vive de framboise, se prolongeant sur des notes d’agrumes. Finale longue et persistante.
Accord Mets & Vinaigre : marinades pour les aiguillettes de volaille, le travers de porc, déglaçage des viandes et foie, vinaigrettes, salades de volaille … merveilleux avec le canard.
- Vinaigre de vin rosé au SAFRAN DE PROVENCE : Intensité et Raffinement
Robe : Safranée, brillante et limpide
Nez & Bouche : Puissant et aromatique, avec une belle attaque franche de safran, se prolongeant sur des notes exotiques. Finale longue et persistante.
Accord Mets & Vinaigre : marinades pour les aiguillettes de volaille, le travers de porc, déglaçage des viandes et foie, vinaigrettes, salades de volaille … merveilleux avec le canard.
